La plaza Juan Carbo será la sede oficial de la sexta edición de la feria del tamal 2025, donde participarán 30 empresarios con la venta de tamales, oaxaqueños, tamales estilo Ciudad de México, dulces, exóticos, torteados, colados, brazos de Reyna, tamales rellenos de cochinita, tamales de birria entre otros.
Estarán instalados los días uno y 2 de febrero de 10 de la mañana a 10 de la noche y el corte inaugural será la partida de un brazo de Reina de 3 m que posteriormente será regalado a los asistentes.