El Director y socio del Instituto Gastronómico de Mérida, Chef David Luna nos comparte en el estudio como hacer salsas emulsionadas y vinagretas en casa, siendo una mejor opción porque puedes elaborarlas con ingredientes que tengas a mano. En “A Primera Hora” el Chef Luna nos da sus recetas para elaborarlas en casa.

Sintoniza el programa “A Primera Hora” con Gaston Lámbarry y Viridiana Pacheco en Telesur Radio, de lunes a viernes a partir de las 6:30 am

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Por Casandra Padilla

Comunicóloga.

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